部分科學(xué)家表示許多動(dòng)物試驗(yàn)表明，雙酚A會(huì)影響生殖和神經(jīng)系統(tǒng)，還有可能導(dǎo)致癌癥，雖然目前這些還沒(méi)有在人體試驗(yàn)中表現(xiàn)出來(lái)。據(jù)中國(guó)環(huán)氧網(wǎng)/中國(guó)環(huán)氧樹(shù)脂[HuanYangShuZhi]行業(yè)在線(xiàn)(www.epoxy-e.cn)介紹，研究[YanJiu]也是首次進(jìn)行全國(guó)人口體內(nèi)雙酚A濃度檢測(cè)，平均濃度達(dá)到每升1.16毫克，與國(guó)際1到3毫克之間的平均檢測(cè)數(shù)據(jù)相關(guān)不大。國(guó)民血液含鉛量驟降 收入低住老屋喝酒煙民則較高——加拿大[JiaNaDa]統(tǒng)計(jì)局周一報(bào)告在過(guò)去30年間，加拿大[JiaNaDa]人血液含鉛量驟降。計(jì)局的加拿大[JiaNaDa]人健康測(cè)量調(diào)查(Canadian Health Measures Survey)報(bào)告又說(shuō)，88%民眾的血液測(cè)得汞成分。該項(xiàng)調(diào)查在2007年到2009年間進(jìn)行，調(diào)查人員分析血液及尿液樣本，檢查80多種環(huán)境污染塬及化學(xué)物質(zhì)[WuZhi]。調(diào)查發(fā)現(xiàn)全部檢測(cè)樣本含鉛，但每分升(decilitre)血液含鉛10微克或更多的不到1%。也就是說(shuō)，不到1%的樣本達(dá)到或超出應(yīng)干預(yù)的含鉛水平。一般來(lái)說(shuō)，年長(zhǎng)成年人及男性體內(nèi)含鉛量明顯較高。從1978年到1979年，在6到79歲的加拿大[JiaNaDa]人中，大約27%的血液含鉛量達(dá)到或超出應(yīng)干預(yù)水平，這個(gè)比例在2007-2009年不及1%。

    研究[YanJiu]報(bào)告說(shuō)：“家庭入息較低﹑在加拿大[JiaNaDa]以外地區(qū)出生﹑住在起碼50年老舊居所﹑現(xiàn)在或過(guò)去抽煙，每周喝酒起碼1杯(含鉛量)比較高。” 據(jù)中國(guó)環(huán)氧網(wǎng)/中國(guó)環(huán)氧樹(shù)脂[HuanYangShuZhi]行業(yè)在線(xiàn)(www.epoxy-e.cn)介紹，它也指出88%國(guó)民的血液測(cè)得汞成分。平均濃度為每公升血液含汞量0.69微克。兒童與6歲到19歲青少年的血液含汞量，比20歲到79歲成年人低。該研究[YanJiu]于2007到2009年期間完成，對(duì)人體血液和尿液標(biāo)樣中的80多種環(huán)境污染物與化學(xué)物指數(shù)進(jìn)行分析檢測(cè)，發(fā)現(xiàn)100%的人含有鉛，但不到1%的人鉛含量處于或超過(guò)危險(xiǎn)干預(yù)水平，老人與成年男子鉛含量尤其高。88%的人檢測(cè)發(fā)現(xiàn)血液中含有汞，平均濃度值為每升0.69毫克，6到19歲數(shù)人群汞含量比20到79歲人群含量低。報(bào)告指出低收入，在加拿大[JiaNaDa]境外出生，住房至少有50年歷史，抽煙或至少一周喝一次酒，都會(huì)導(dǎo)致鉛含量過(guò)高。盡管鉛濃度自上世紀(jì)70年代下降幅度大，但社會(huì)人口特點(diǎn)、房屋年齡和一此生活方式都會(huì)導(dǎo)致血液中鉛濃度過(guò)高。雙酚A，也稱(chēng)BPA，是制造聚碳酸酯(PC)塑料[SuLiao]的一種化學(xué)物質(zhì)[WuZhi]，廣泛用于水瓶、食品容器[RongQi]和奶瓶的制造。雙酚A可能引發(fā)癌變和系統(tǒng)功能紊亂，特別是可能影響新生兒和18個(gè)月以下的嬰幼兒的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。雙酚A的危害引起了各國(guó)政府的廣泛重視。

    雙酚A有毒，長(zhǎng)時(shí)間吸進(jìn)雙酚A粉末有害于肝功能及腎功能；特別嚴(yán)重的是它會(huì)降低血液中血紅素的含量。2008年10月18日加拿大[JiaNaDa]聯(lián)邦政府正式宣布，決定將雙酚A(BPA)列入有毒物質(zhì)[WuZhi]列表中，這意味著這種廣泛使用[ShiYong]于食品包裝的化學(xué)品不久將在加拿大[JiaNaDa]禁止使用[ShiYong]。同時(shí)，加拿大[JiaNaDa]也成為第一個(gè)將雙酚A視為有毒物質(zhì)[WuZhi]的國(guó)家。據(jù)中國(guó)環(huán)氧網(wǎng)/中國(guó)環(huán)氧樹(shù)脂[HuanYangShuZhi]行業(yè)在線(xiàn)(www.epoxy-e.cn)介紹，雙酚A類(lèi)似雌激素，可以引發(fā)人體荷爾蒙的反應(yīng)。它是含有兩個(gè)酚基官能團(tuán)的有機(jī)化合物，是一些重要聚合物的原料和添加劑。雙酚A現(xiàn)在的應(yīng)用很多，它可被用到幾聚酯、聚砜、聚醚酮等幾種聚合物中，還可作為抗氧化劑和硬化防止劑加入增塑劑中，也可作為聚合抑制劑加入PVC中。雙酚A也是PC和環(huán)氧樹(shù)脂[HuanYangShuZhi]的重要單體。PC塑料[SuLiao]質(zhì)地透明、耐摔，廣泛應(yīng)用于許多消費(fèi)品，比如水杯、嬰兒餐具、體育器械、醫(yī)療器械、光盤(pán)和家用電器。環(huán)氧樹(shù)脂[HuanYangShuZhi]通常用于一些食品和飲料罐的內(nèi)涂層。加政府該項(xiàng)決定的依據(jù)是，有研究[YanJiu]證明18個(gè)月之前的嬰兒可能會(huì)通過(guò)塑料[SuLiao]罐裝嬰兒食品或嬰兒塑料[SuLiao]瓶過(guò)量攝入這種有雌性激素作用的化學(xué)品，而且魚(yú)類(lèi)或其它野生動(dòng)物也有可能因?yàn)榄h(huán)境中的遺棄雙酚A制品受到傷害。加衛(wèi)生部去年對(duì)21罐液體嬰兒食品進(jìn)行了測(cè)試，發(fā)現(xiàn)每個(gè)樣品中都含有雙酚A，含量在10億分之2至10 億分之10(2ppb至10ppb)。雖然含量很低，但如果濃縮起來(lái)，還是要比人類(lèi)體內(nèi)自然含有的雌激素量要高約1000倍。

    加政府的公報(bào)中并沒(méi)有提及雙酚A對(duì)成年人的影響。但今年9月《美國(guó)醫(yī)學(xué)協(xié)會(huì)雜志》上發(fā)表的一項(xiàng)研究[YanJiu]認(rèn)為，雙酚A與成年人的心臟病、糖尿病、肝功能不正常等有關(guān)聯(lián)。雙酚A-健康的隱形殺手？雙酚A在生活中應(yīng)用廣泛，成為人們經(jīng)常能接觸到的物質(zhì)[WuZhi]。因此，其安全性問(wèn)題成為了公眾的關(guān)注的焦點(diǎn)。據(jù)中國(guó)環(huán)氧網(wǎng)/中國(guó)環(huán)氧樹(shù)脂[HuanYangShuZhi]行業(yè)在線(xiàn)(www.epoxy-e.cn)介紹，雙酚A的應(yīng)用存在爭(zhēng)議，目前廣泛使用[ShiYong]。目前國(guó)內(nèi)外雙酚A的毒性研究[YanJiu]資料主要為動(dòng)物調(diào)查和實(shí)驗(yàn)研究[YanJiu]結(jié)果，關(guān)于雙酚A毒性作用的人群流行病學(xué)調(diào)查和人體試驗(yàn)研究[YanJiu]的報(bào)道相對(duì)較少。資料表明，雙酚A屬低毒性化學(xué)物。動(dòng)物試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)雙酚A有模擬雌激素的效果，即使很低的劑量也能使動(dòng)物產(chǎn)生雌性早熟、精子數(shù)下降、前列腺增長(zhǎng)等作用。此外，有資料顯示雙酚A 具有一定的胚胎毒性和致畸性，可明顯增加動(dòng)物卵巢癌、前列腺癌、白血病等癌癥的發(fā)生。但有研究[YanJiu]表明雙酚A并不是人類(lèi)致癌危險(xiǎn)因素。目前，雖然一些研究[YanJiu]結(jié)果提示，塑料[SuLiao]奶瓶等塑料[SuLiao]制品中的雙酚A可能會(huì)影響嬰幼兒的成長(zhǎng)發(fā)育，并對(duì)兒童大腦和性器官造成損傷，但是迄今未有充足證據(jù)證明嬰兒或者兒童因攝取PC奶瓶釋放的雙酚A成分而受到傷害。

    研究[YanJiu]表明，制造塑料[SuLiao]容器[RongQi]的PC材質(zhì)可能會(huì)釋放有毒的雙酚A，溫度愈高釋放愈多速度也愈快。然而，塑料[SuLiao]容器[RongQi]是否真會(huì)釋放雙酚A，目前仍存在很大爭(zhēng)議、各界學(xué)者說(shuō)法不一。目前含雙酚A的塑料[SuLiao]容器[RongQi]，在世界上包括中國(guó)在內(nèi)的絕大多數(shù)國(guó)家都在正常使用[ShiYong]。雙酚A對(duì)男性性功能有危害的直接證據(jù)，據(jù)中國(guó)環(huán)氧網(wǎng)/中國(guó)環(huán)氧樹(shù)脂[HuanYangShuZhi]行業(yè)在線(xiàn)(www.epoxy-e.cn)介紹，中國(guó)科學(xué)家專(zhuān)門(mén)針對(duì)雙酚A對(duì)男性?xún)?nèi)分泌的影響進(jìn)行了以人體作為試驗(yàn)對(duì)象的研究[YanJiu]。在這項(xiàng)試驗(yàn)中，研究[YanJiu]人員將一組在中國(guó)工廠(chǎng)里暴露于雙酚A 環(huán)境中5年以上的男性工人，與另一組5年之內(nèi)沒(méi)有暴露于雙酚A環(huán)境中的工人進(jìn)行對(duì)比研究[YanJiu]。結(jié)果表明，暴露于雙酚A環(huán)境中的男性工人發(fā)生勃起功能障礙的風(fēng)險(xiǎn)是對(duì)照組的4倍，且出現(xiàn)射精困難的可能性是對(duì)照組的7倍。本研究[YanJiu]結(jié)果是關(guān)于長(zhǎng)期暴露于雙酚A環(huán)境對(duì)健康有害的第一項(xiàng)直接證據(jù)。多年來(lái)動(dòng)物研究[YanJiu]結(jié)果就已發(fā)現(xiàn)，雙酚A與癌癥、糖尿病、心血管病等諸多健康問(wèn)題有關(guān)。人們長(zhǎng)期質(zhì)疑雙酚A是一種內(nèi)分泌干擾物質(zhì)[WuZhi]，可擾亂人體激素分泌，包括性激素。而如今這種懷疑已經(jīng)被證實(shí)了。雙酚A對(duì)健康有害已經(jīng)是一個(gè)不言自明的結(jié)論，政府立即禁止雙酚A的使用[ShiYong]似乎是理所當(dāng)然的事情，但事實(shí)并非如此。

    但在“劑量大小決定危害”的傳統(tǒng)毒理學(xué)觀點(diǎn)引導(dǎo)下，人們一直以為：日常生活環(huán)境中人們接觸的雙酚A濃度很低，不足以構(gòu)成對(duì)人體的危害。直到20世紀(jì)80年代，官方沿用標(biāo)準(zhǔn)方法檢測(cè)雙酚A之后給出的結(jié)論仍然是：只有當(dāng)雙酚A的劑量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于當(dāng)前人體內(nèi)的含量時(shí)，才有可能引起器官衰竭、白血病和體重急劇下降。在這樣的認(rèn)識(shí)下，雙酚A被人們放心地廣泛應(yīng)用。在民間與廠(chǎng)商、官方之間久拖未決的“低劑量雙酚A有害還是安全”的爭(zhēng)論中，各大化工廠(chǎng)商仍在不停地生產(chǎn)各種含雙酚A的產(chǎn)品，并遠(yuǎn)銷(xiāo)海外。據(jù)中國(guó)環(huán)氧網(wǎng)/中國(guó)環(huán)氧樹(shù)脂[HuanYangShuZhi]行業(yè)在線(xiàn)(www.epoxy-e.cn)介紹，由于關(guān)于雙酚A的各項(xiàng)研究[YanJiu]結(jié)果和不良事件的發(fā)生，如“含雙酚A的嬰兒奶瓶”事件，許多國(guó)家都對(duì)這種化學(xué)物質(zhì)[WuZhi]的生產(chǎn)和使用[ShiYong]進(jìn)行了整頓。比如，美國(guó)已經(jīng)率先禁止嬰兒奶瓶等食品和飲料容器[RongQi]中使用[ShiYong]化學(xué)物質(zhì)[WuZhi]雙酚A；加拿大[JiaNaDa]政府去年就明令禁止進(jìn)口和銷(xiāo)售含雙酚A成分的聚碳酸酯塑料[SuLiao]嬰兒奶瓶；今年早期，法國(guó)參議院人員就開(kāi)始制定雙酚A禁止政策。然而到目前為止，中國(guó)卻還沒(méi)有關(guān)于雙酚A在某領(lǐng)域的禁用政策出臺(tái)，國(guó)內(nèi)媒體對(duì)雙酚A事件也還未表現(xiàn)出足夠的關(guān)注。因此在日常生活中需多加注意。

    建議人們?cè)谫?gòu)買(mǎi)和使用[ShiYong]塑料[SuLiao]產(chǎn)品(尤其是嬰兒產(chǎn)品)時(shí)注意查看產(chǎn)品說(shuō)明標(biāo)簽中是否含有這種化學(xué)物質(zhì)[WuZhi]成分，盡量選擇不含雙酚的產(chǎn)品。正確使用[ShiYong]塑料[SuLiao]制品，減少雙酚A暴露：據(jù)中國(guó)環(huán)氧網(wǎng)/中國(guó)環(huán)氧樹(shù)脂[HuanYangShuZhi]行業(yè)在線(xiàn)(www.epoxy-e.cn)介紹，每個(gè)塑料[SuLiao]容器[RongQi]身上都有一個(gè)小小身份證，一個(gè)三角形的符號(hào)，一般就在塑料[SuLiao]容器[RongQi]的底部。三角形里邊有1～7數(shù)字，每個(gè)編號(hào)代表一種塑料[SuLiao]容器[RongQi]，它們的制作材料不同，使用[ShiYong]上禁忌上也存在不同。“1號(hào)”代表聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯(PET，俗稱(chēng)滌綸樹(shù)脂)，常用于制作礦泉水瓶、碳酸飲料瓶。飲料瓶使用[ShiYong]時(shí)耐熱至70℃，只適合裝暖飲或凍飲，裝高溫液體、或加熱則易變形，會(huì)有對(duì)人體有害的物質(zhì)[WuZhi]融出。“2號(hào)” 代表高密度聚乙烯塑料[SuLiao](HDPE)，多用于制作盛放清潔用品、沐浴產(chǎn)品的容器[RongQi]。清潔不徹底建議不要循環(huán)使用[ShiYong]。“3號(hào)”代表聚氯乙烯(PVC)，目前很少用于食品包裝，最好不要購(gòu)買(mǎi)。4號(hào)”代表低密度聚乙烯塑料[SuLiao](LDPE)，為生產(chǎn)保鮮膜、塑料[SuLiao]膜等常用材料。保鮮膜耐熱性不強(qiáng)，通常，合格的聚乙烯保鮮膜在溫度超過(guò)110℃時(shí)會(huì)出現(xiàn)熱熔現(xiàn)象，留下一些人體無(wú)法分解的塑料[SuLiao]制劑，因此，應(yīng)避免使用[ShiYong]保鮮膜包著食物表面進(jìn)行加熱。“5號(hào)”代表聚丙烯(PP)，用于生產(chǎn)微波爐餐盒。唯一可以放進(jìn)微波爐的塑料[SuLiao]盒，可在小心清潔后重復(fù)使用[ShiYong]。

    “6號(hào)”代表聚苯乙烯(PS)，常用于碗裝泡面盒、快餐盒的生產(chǎn)。耐熱、抗寒，但不能放進(jìn)微波爐中，并且不能用于乘裝強(qiáng)酸(如柳橙汁)、強(qiáng)堿性物質(zhì)[WuZhi]，會(huì)分解出對(duì)人體有害的聚苯乙烯、易致癌。“7號(hào)”代表聚碳酸酯(PC)及其他類(lèi)。PC是被大量使用[ShiYong]的一種材料，尤其多用于制造奶瓶、太空杯等。據(jù)中國(guó)環(huán)氧網(wǎng)/中國(guó)環(huán)氧樹(shù)脂[HuanYangShuZhi]行業(yè)在線(xiàn)(www.epoxy-e.cn)介紹，如果你購(gòu)買(mǎi)的塑料[SuLiao]容器[RongQi]的編號(hào)為7，可通過(guò)下列方法減少危害的發(fā)生：①使用[ShiYong]時(shí)勿加熱；②不用洗碗機(jī)、烘碗機(jī)清洗容器[RongQi]；③不讓容器[RongQi]在陽(yáng)光下直射；④第一次使用[ShiYong]前，用小蘇打粉加溫水清洗，在室溫中自然烘干，因?yàn)殡p酚A會(huì)在第一次使用[ShiYong]與長(zhǎng)期使用[ShiYong]時(shí)釋出較多；⑤如果容器[RongQi]有任何摔傷或破損，建議停止使用[ShiYong]，因?yàn)樗芰蟍SuLiao]制品表面如果有細(xì)微的坑紋，容易藏細(xì)菌；⑥避免反復(fù)使用[ShiYong]已經(jīng)老化的塑料[SuLiao]器具。如果，你仍擔(dān)心塑料[SuLiao]產(chǎn)品在高溫下會(huì)帶給人體傷害，那么建議最好別用它裝高溫液體，改用陶瓷、鋼杯、玻璃杯等其他材料的容器[RongQi]來(lái)盛裝，這樣不僅可減少對(duì)人體的傷害，還能因減少使用[ShiYong]石油化學(xué)產(chǎn)品，讓環(huán)境更美好。

    雙酚A是否危害健康，尤其是兒童健康的爭(zhēng)論，在業(yè)界由來(lái)已久，最近，這種爭(zhēng)論的結(jié)論日漸明朗，北美地區(qū)限制BPA的法規(guī)限令紛紛出臺(tái)，生產(chǎn)企業(yè)無(wú)不發(fā)出這樣的感嘆——BPA，現(xiàn)在告急!
加拿大[JiaNaDa]最大的運(yùn)動(dòng)產(chǎn)品零售商Forzani Group，從其500多個(gè)商店撤下了所有含有雙酚A的水瓶，其它零售商則緊隨其后；沃爾瑪超市以及其他一些主要零售商，已動(dòng)手將含雙酚A的食物容器[RongQi]下架；一些嬰兒用品商店也在逐步淘汰含有雙酚A的產(chǎn)品；有生產(chǎn)廠(chǎng)家開(kāi)始宣傳推廣不含雙酚A的嬰兒奶瓶。各國(guó)出臺(tái)雙酚A限制法規(guī)，據(jù)中國(guó)環(huán)氧網(wǎng)/中國(guó)環(huán)氧樹(shù)脂[HuanYangShuZhi]行業(yè)在線(xiàn)(www.epoxy-e.cn)介紹——挪威：最早將雙酚A納入受限物質(zhì)[WuZhi]的應(yīng)是原定于2008年1月1日生效，后因許多議題尚未達(dá)成共識(shí)而延期的挪威PoHS指令，在其對(duì)消費(fèi)性產(chǎn)品中的禁止使用[ShiYong]的10種物質(zhì)[WuZhi]中就包括雙酚A(BPA)。美國(guó)和英國(guó)科學(xué)家2010年1月13日宣布，塑料[SuLiao]制品中的化學(xué)物雙酚A可誘發(fā)心臟病。路透社分析，這一研究[YanJiu]結(jié)果可能將推動(dòng)各國(guó)立法禁止在食品器皿和食物包裝中使用[ShiYong]這種工業(yè)化學(xué)物。 美、英研究[YanJiu]人員通過(guò)研究[YanJiu]美國(guó)政府提供的全國(guó)營(yíng)養(yǎng)調(diào)查報(bào)告得出結(jié)論說(shuō)，受調(diào)查者患有心臟病與其尿液中雙酚A含量較高存在關(guān)聯(lián)。 研究[YanJiu]負(fù)責(zé)人、英國(guó)半島醫(yī)學(xué)院流行病學(xué)和公共衛(wèi)生教授梅爾澤說(shuō)，這一研究[YanJiu]結(jié)果證實(shí)，雙酚A確實(shí)與心臟病存在關(guān)聯(lián)。 雙酚A廣泛應(yīng)用于嬰兒奶瓶、食品容器[RongQi]等橡塑制品。此前有動(dòng)物實(shí)驗(yàn)顯示，接觸到雙酚A的老鼠身上出現(xiàn)乳腺癌、前列腺癌等發(fā)病征兆，美國(guó)、加拿大[JiaNaDa]等已對(duì)其安全性展開(kāi)調(diào)查。

    加拿大[JiaNaDa]于2008年10月18日，宣布雙酚A為有毒化學(xué)物質(zhì)[WuZhi]，由此成為世界上第一個(gè)將雙酚A列為有毒化學(xué)物質(zhì)[WuZhi]的國(guó)家，并禁止在嬰兒奶瓶的制作過(guò)程中使用[ShiYong]雙酚A。據(jù)中國(guó)環(huán)氧網(wǎng)/中國(guó)環(huán)氧樹(shù)脂[HuanYangShuZhi]行業(yè)在線(xiàn)(www.epoxy-e.cn)介紹，其具體舉措——聯(lián)邦：2009年3月份提案禁止在“可重復(fù)使用[ShiYong]的食品容器[RongQi]”和“其他食品容器[RongQi]”中使用[ShiYong](BPA)，這一禁令在正式通過(guò)180天后開(kāi)始生效；紐約州薩福克縣：2009年4月2日公布的決議將于90天后開(kāi)始生效，根據(jù)此法律在薩?？丝h任何人不得銷(xiāo)售或?yàn)殇N(xiāo)售提供含有BPA，供3歲以下兒童使用[ShiYong]的嬰兒奶瓶和兒童飲料容器[RongQi]；伊利諾斯州：2010年7月1日起，任何人不得銷(xiāo)售、為銷(xiāo)售提供、分銷(xiāo)或?yàn)榉咒N(xiāo)提供含有雙酚A的運(yùn)動(dòng)水瓶，或適用于3歲或以下兒童的兒童食品容器[RongQi]，不論該容器[RongQi]是否裝有食品或飲料；馬里蘭州：規(guī)定兒童護(hù)理品不得含有雙酚A或其他任何致癌，或?qū)ι诚到y(tǒng)有毒害的物質(zhì)[WuZhi]，同時(shí)生產(chǎn)商須在產(chǎn)品上標(biāo)注不含雙酚A。違反上述規(guī)定每項(xiàng)可被處以最高1萬(wàn)美元的罰款。據(jù)中國(guó)環(huán)氧網(wǎng)/中國(guó)環(huán)氧樹(shù)脂[HuanYangShuZhi]行業(yè)在線(xiàn)(www.epoxy-e.cn)介紹，總之：雙酚A是全球產(chǎn)量最高的化學(xué)物質(zhì)[WuZhi]之一，全球每年生產(chǎn)220多萬(wàn)噸，90%的歐洲人和美國(guó)人體內(nèi)可檢測(cè)到雙酚A殘留。

(本站記者 習(xí)樹(shù))